Pastrami § Burger. Amerika’yı yeniden keşfetmeye gerek yok. Hatta Amerika’ya uçak bileti almana da... Belki bilmiyorsun ama Pastrami yemek uğruna kıta değiştirenler var. Ben Boğaz İşleri Gıda Ailesi'nin haylaz çocuğuyum ve beni İstanbul’un 2 yakasında bulabilirsin.

Bacche çilek demek aslında... Çoğu zaman tatlı bir tabağın en son dokunuşunu yapar şefler çilekle. Yemeklerin, yorgunlukların, mutlu anların da son noktasıdır tatlı. İstanbul Kalamış'tan yola çıktık, İzmir İstinyePark Teras'ta yerimizi aldık. Tatlıda gelinmiş son nokta; Kalamış Bacche! İzmir hazır mısın?